パーラー徳ちゃん
職場の方が美味しいと絶賛している、そば屋さんです。
パーラーで朝から開いてます。
店内の一部です。
メニューはこちらになります。
上の店内の様子からもわかるように、
そば以外にも、ハンバーガーやぜんざいなどもあります。
注文したのは、
ソーキそば(並) 350円
軟骨は、トロトロで、今では出している店が多くなりましたが、
かなり以前からあるそうです。草分け的存在かも?
麺は、モチモチ感があってほどよいコシがあって、
とても丁寧に仕込んでいるのがわかります。
だし汁は、豚骨がガツンとくる感じがいいですね~。
350円で、大きな軟骨ソーキが3個入っていて、
これだけの味なら文句なくいいと思います☆
お昼時に行って、お客さんがたくさんいたのも十分納得できます。
もちろん完食しましたよ。(笑)
また近いうち行こうと思います♪
パーラー徳ちゃん
那覇市港町3-4-37
090-3792-8177
5:00~20:00
(休)なし
(P)なし
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